万博官网manbet安卓开始一个咖啡店是一次激动人心的和令人生畏的——有很多因素在你开始写作之前你的商业计划。
本指南将带你通过主要步骤如何开始自己的咖啡店,与业内专家的评论和更多信息的链接。
什么应该被包括在我的咖啡店的商业计划吗?
第一部分你的创业总是一样的:你的商业计划。
你的咖啡店的商业计划将看起来非常类似于任何其他。它应该包括:
- 你的业务定位
- 独特的卖点(USP)
- 目标客户
- 营销策略
- 的资金来源
- 管理费用
- 财务预测
有什么不同的咖啡店是你需要谈论什么样的咖啡你要使用包含在你的菜单。它是食物或饮料制造商你期望你最大的钱?
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你的业务定位和早餐
咖啡店是一个受欢迎的贸易和需要聪明才智脱颖而出。这就是你的业务定位和USP进来。
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我应该我应该制定咖啡店在哪里?
这取决于几件事情:你的基础,可用单位是什么,你的目标是为业务。
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我需要多少钱?
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选择正确的咖啡
现在,可以说是最重要的部分你的咖啡店生意。
你要单一的起源或混合吗?目标客户是否决定咖啡,反之亦然?你是针对常客或通过贸易吗?
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咖啡店设备我应该买什么?
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- 咖啡机-£1500£10000购买。你也可以租赁约£5天
- 烹饪设备
- 茶酿酒商
- POS系统
- 软水器,这取决于位置
- 洗碗机
- 咖啡豆研磨机
- 冰箱/冰柜
- 搅拌机
- 微波
- 烤面包机/帕尼尼的新闻
- 无线路由器
不仅仅是购买你考虑。这也是你需要清洁你的设备和如何昂贵的时间。“有很多有很多不错的选择咖啡机。它可以全自动、半自动或完全手册,但维护得很好。它有洁癖,”情人说。
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招聘人员和培训
你的咖啡店的规模和目标会帮助你决定哪些员工需要雇佣谁是第一位。
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法律方面的考虑
本节将干但可以节省你大量的麻烦。
首先,注册您的业务。可以作为一个有限公司,作为一个唯一的交易员或合法的伙伴关系。
>请参见:我应该去专营商,伙伴关系或有限公司?
你必须通过政府网站注册你的咖啡店前至少28天。它是免费注册,你不能拒绝。
接下来,咖啡店执照。如果前提不是已经列为咖啡或茶叶店,你需要得到规划许可。咖啡店将主要归为一个A3前提这允许使用食品和非酒精饮料的前提。找出需要gov.uk执照仪。
有很多的健康和安全文件通过。参观食品标准局(FSA)为更多的信息关于你的业务的需求。
正确的保险是至关重要的,有几种不同的类型。
公共责任保险:替主张反对你的员工或客户如果他们或他们的财产受损发生由于你的工作。它可以是一个事件发生在你的前提或厂外
雇主责任保险:保护你免受索赔事故的员工和客户,覆盖问题与其他电器和刀具磨损。
恶化的股票保险:封面损坏货物存储在指定的冷藏空间,这可能发生,因为温度的变化引起的制冷设备故障或意外损坏。
内容保险:覆盖你的咖啡店的内容如果他们丢失,损坏或被盗,包括设备、配件和你的员工的个人财产。
业务中断保险:可以覆盖Covid-like事件以及气候灾害。
不同的保险公司会有不同的核心包和附件。记住,如果适用的话,你的商业保险需要外卖以及你的送货司机。这也适用于酒精外卖饮料和建立提供深夜点心。
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最后,了解你的员工的就业权利,包括工作时间、假期和其他离开。
推销你的咖啡店
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所以,打开一个新的咖啡店是给我的吗?
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贸易展览
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食物&饮料贸易显示咖啡店主
| 贸易展 | 网站 | 短暂的 |
|---|---|---|
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| 咖啡文化 | caffecultureshow.com | 领先的贸易活动对英国的咖啡厅和咖啡酒吧市场。 |
| 伦敦咖啡的节日 | londoncoffeefestival.com | 今年30000年公众和业内人士预计将出席。示威活动从世界级的咖啡师和互动工作坊。 |
| 曼彻斯特咖啡的节日 | cupnorth.co.uk | 又名“杯北”——这一事件关注专业咖啡和行业专家和公众。 |
| 茶和咖啡世界杯 | tcworldcup.com | 贸易展览和会议的茶和咖啡行业的运营商——“从bean和叶杯”。 |
| 接受生活 | live.imbibe.com | 不同的饮料行业事件特色产品在每一个类别。 |
| 午餐! | lunchshow.co.uk | 事件的咖啡馆,三明治酒吧和咖啡店的生意。 |
| Low2NoBev显示 | low2nobev.com | 专用显示低和禁酒饮料行业。 |
| 英国食品和饮料 | foodanddrinkexpo.co.uk | 这个事件联合几个一起显示在同一屋檐下——材料显示,FoodEx,食物&饮料博览会,农场商店和熟食店,和国家方便。 |
| 机上娱乐系统、国际食品和饮料的事件 | ife.co.uk | 一个事件对食品和饮料专业人士。特性的最新创新1500年国际和英国供应商。 |
| 天然食品展示 | naturalproducts.co.uk | 展示新从有机食品和饮料产品,可持续的,零生产商。 |
